Banana Foster

satu lagi resep yang simpleeeeee banget... tapi yummy.. maaf fotonya bukan hasil buatan sendiri.soalnya dulu ga sempet di foto heuheu... banana foster rasa yang lembut manis dan pastinya yummy...

bahan yang diperlukan :
- 3 buah Pisang.. terserah mau pisang nangka, kapas, kepok atau tanduk iris iris
- 50 gram mentega
- 1/2 cup gula palm / gula merah yang di iris halus
- 1/2 sdt kayu manis (kayu manis cocok banget tuk olahan pisang dan coklat)
- 1/2 sdt vanila
- rum secukupnya.. kalo bisa yang non alkohol.. kalo resep aslinya pakai yang alkohol jadi ada efek flambe nya..
- es krim vanila

caranya : masukan gula ke wajan anti lengket/teflon/marble lalu masukan mentega aduk rata sampai cair.. gunakan api kecil.. masukan kayu manis vanila dan garam sedikit.. lalu masukan potongan pisang.. masak sampai pisang lunak.. terakhir tambahkan rum.. biarkan sedikit dingin.. lalu sajikan dengan eskrim vanila.. selamat mencoba...