Jumat, 15 Juni 2012

ikan barracuda


Ikan ini adalah Ikan yang kami gunakan untuk bahan batagor munggaran,
memang kami tidak menggunakan ikan tenggiri yang jadi primadona untuk olahan ikan
karena harga ikan tenggiri yang mahal maka akan mempengaruhi ke harga jual batagor
sehingga tidak mengena semua kalangan untuk menikmati camilan ini
ikan barracuda adalah ikan laut yang bergerak cepat sama halnya dengan ikan tenggiri 
 ikan yang seperti ini sangat cocok digunakan untuk olahan makanan

untuk mencoba rasa olahan ikan kami bisa kalian dapatkan di tanjakan pedes sebrang Avianet
untuk rasa dan harga kami jamin tidak mengecewakan

batagor dan pangsit goreng


bisa di beli dengan dipisah bumbu untuk makan dirumah atau di tempat sebagai camilan
rasa yang gurih dan renyah dari pangsitya dan rasa tahu yang khas dicampur rasa ikan
yang gurih membuat camilan ini menjadi cocok dimakan setiap saat
satu buah batagor ini hanya Rp.750,-
ayo dicoba

Kamis, 14 Juni 2012

gerobak kami


Ini gerobak batagor munggaran yang ada di tanjakan pedes dekat perempatan gordah
ayo dong dicoba .. dijamin rasanya enak dan harga yang murah @750 aja

satu porsi


Satu porsi batagor hanya dijual Rp.3000,- saja .. bisa lebih kok tergantung permintaan

Batagor

batagor atau baso tahu goreng adalah panganan asal daerah sunda yang merupakan olahan ikan yang dicampur dengan tepung dan dibalutkan pada tahu putih dan kulit pangsit. ada berbagai versi batagor yang ada dipasaran ada yang berasal dari ikan laut , ada yang berasal dari udang yang dicampur dengan ayam bahkan ada juga yang menggunakan bahan pangan non halal. di garut sudah banyak yang menjual olahan makanan ini ada berbagai macam harga dan rasa. dimulai dengan yang tidak menggunakan ikan yang dijual murah hanya Rp.500 sampai dengan menggunakan ikan tapi harganya cukup mahal. batagor munggaran menggunakan ikan laut sejenis ikan barakuda alasan kami menggunakan ikan ini karena harga lebih murah jadi olahan batagor kami bisa terjangkau oleh semua dan rasa ikan bergerak cepat seperti barakuda ga kalah dengan ikan tenggiri. bahan yang kami gunakan tentunya dari bahan yang higienis dan kualitasnya bisa kami pertanggung jawabkan. hanya dengan harga yang murah Rp.3000,- per satu porsinya kita bisa menikmati 4 buah batagor yang enak, bahan bermutu dan higienis dan pastinya halal.. jadi kita ga perlu takut ada bahan berbahaya didalamnya.. oke buat kalian semua khususnya yang digarut dan yang lagi main di garut ga ada salahnya untuk mencoba camilan yang satu ini.. oiya lokasi kami jualan di tanjakan pedes garut sebelum perempatan gordah.. aku tunggu ya..