Batagor

batagor atau baso tahu goreng adalah panganan asal daerah sunda yang merupakan olahan ikan yang dicampur dengan tepung dan dibalutkan pada tahu putih dan kulit pangsit. ada berbagai versi batagor yang ada dipasaran ada yang berasal dari ikan laut , ada yang berasal dari udang yang dicampur dengan ayam bahkan ada juga yang menggunakan bahan pangan non halal. di garut sudah banyak yang menjual olahan makanan ini ada berbagai macam harga dan rasa. dimulai dengan yang tidak menggunakan ikan yang dijual murah hanya Rp.500 sampai dengan menggunakan ikan tapi harganya cukup mahal. batagor munggaran menggunakan ikan laut sejenis ikan barakuda alasan kami menggunakan ikan ini karena harga lebih murah jadi olahan batagor kami bisa terjangkau oleh semua dan rasa ikan bergerak cepat seperti barakuda ga kalah dengan ikan tenggiri. bahan yang kami gunakan tentunya dari bahan yang higienis dan kualitasnya bisa kami pertanggung jawabkan. hanya dengan harga yang murah Rp.3000,- per satu porsinya kita bisa menikmati 4 buah batagor yang enak, bahan bermutu dan higienis dan pastinya halal.. jadi kita ga perlu takut ada bahan berbahaya didalamnya.. oke buat kalian semua khususnya yang digarut dan yang lagi main di garut ga ada salahnya untuk mencoba camilan yang satu ini.. oiya lokasi kami jualan di tanjakan pedes garut sebelum perempatan gordah.. aku tunggu ya..